公司簡介

上個世紀的人常說，人因為有夢想而偉大。這個世紀的我卻說，為了夢想而不怕被嘲笑的人更偉大。

一場風雲際會，三個從美國頂著碩士光環的老男孩，一位資深電子工程師，與台灣一位資深的肉品界前輩相遇了。老男孩們懷念著那段大口吃肉大口喝酒的美國生活，前輩則唏噓著如今台灣市面上充斥著各種黑心，曖昧不明的食材。沒想到大家一拍即合，要用各自的所長，再造一段屬於大家的光榮歲月。

本著害人的精神，老男孩們決定用老前輩的頭來做 Logo 與招牌，於是“厚道張”就這樣與台灣說了第一聲，Hi。

“厚道張”的經營模式非常簡單，只有一個公式：

我們提供比各大賣場便宜，品質或等級卻更好的食材，以及少於大型量販店的恐怖份量。 繞過盤商與經銷商的層層剝削，我們有自信讓大家在最合理的價格，享用到最好的食材。

除此之外，更重要的是能讓大家吃的安心，生活中還有什麼事比“連我吃的是什麼都不知道”這件事還來的糟糕呢？ 我們擁有自己的分切，切片，以及包裝設備。從生鮮肉品乃至分片分切都不假他人之手。

如果魔鬼藏在細節裡，那我們就是驅魔師。

厚道張的所有食材都經過檢驗，出貨皆附上檢驗報告。本著學以致用，以及從美國帶回來的管理，品檢流程，我們比任何人都更有自信。我們與別人最大的不同是： 我們賣自己敢吃的食品

其實我們比誰都清楚，在這各大財團壟斷，黑心食品充斥的世界裡，這是個談何容易的夢想。但是正如每個美國學生都要背誦的Dr。 Martin Luther King Jr. 的演講：”I have a Dream.”
是的，正如我們口號 "You need nothing but Salt"

夢想我們來扛，您只要準備鹽巴就好。